La Taverna Del Grillo
By Montana
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Nel cuore di Coltano, vi accogliamo con i sapori autentici della tradizione toscana, reinterpretati con passione e maestria dalla nostra chef. Ogni piatto nasce da ingredienti selezionati con cura, provenienti da fornitori locali, per garantire freschezza e qualità in ogni portata.
Il nostro menù propone una ricca varietà di specialità di carne e pesce, preparate al momento per esaltare al massimo i profumi e i sapori del territorio.
La Carne
Una selezione di tagli scelti con cura, attentamente valutati per garantire freschezza e qualità in ogni piatto.
Dalla storica bistecca alla fiorentina alla succosa tagliata, passando per le carni di vitello e le proposte di maiale più gustose: ogni portata viene preparata con maestria per trasformare il pasto in un’esperienza memorabile.
Il Pesce
Profumi mediterranei e sapori autentici si incontrano in una selezione di piatti di pesce pensati per chi ama la leggerezza senza rinunciare al gusto.
Dalla zuppa di pesce alle paste con frutti di mare, dalle grigliate alla delicatezza del crudo, ogni portata esprime equilibrio, freschezza e attenzione ai dettagli.
Un percorso gastronomico che trova la sua massima espressione nell’abbinamento con i vini della nostra cantina, selezionati per esaltare ogni sfumatura del mare.
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